Кулинария

[DimOK]

Вай-Вай-Вай какая тема!!! Готовить я люблю всякие ништяки

[Эд72]

главное что без не без них)))

[DimOK]

Сообщение от DimOK

Вай-Вай-Вай какая тема!!! Готовить я люблю всякие ништяки

Кому шашлычка?) Вот так отметили День речного и морского флота

[АЛЕКСЕЙ-163]

Сообщение от Лёха Шигонский

У наших не принято яйца брать

"На охоту с яйцами - обратно с х@ем" У нас так говорят.

[Медведь25]

Сезон не за горами... А сейчас пора витаминов. Товарищ угостил свежедобытым козликом и я его приготовил так: мясо обжарил (перец, соль, куркума, зира, лавровый лист), добавил воды 200 грамм и стал по очереди, минут через 5,10 добавлять овощи - чеснок, лук, морковь, помидор, баклажан, кабачок, молодой картофель, болгарский перец, острый перец (много не добавлять, достаточно трети стручка, а то и меньше). Ум отъешь...)) Приятного аппетита.

[-ШАМАН-]

Нуу, чародей! )

[SaVa]

Медведь25,
Леха! Слюной изошел! Молодца!
Только лавруху клади в конце готовки, когда крышечкой накрыл и даешь настояться. И помидорки после картошки закладывай, когда та уже почти готова.

[-ШАМАН-]

Взял под свои нужды СОЛЬ крупного 3го помола.
Искал сорт "пониже", но нашёл только вышку*.

Пока для меня много 50кг мешка (сухой посол рыбы - не часто применяю).
Поделюсь "на вес" кому надо, 10р/кг (от 1кг).
Самовывоз! Через телефон.

[Alexandr85]

В Тольятти брал в Тольяттисоль на коммунистической 2 года назад 50кг мешок напополам с товарищем, к этой весне закончилась (зимой рыбу солю, теща для заготовок иногда использует). Этой весной взял уже целый мешок 50кг., тоже 3 помола, но вроде 1 сорта, чуть желтее - самое то для засолки. Цену точно не скажу, но что-то в районе 5 рублей за 1 кг....

[-ШАМАН-]

Лучше - чем ниже сорт. Больше пользы и микроэл.
Ну так пишут в инфе по инету.
Ниже "вышки" в Самаре (городская черта) не нашёл, и чтобы фасовка была хотябы от 50кг (а лучше - ещё меньшей).